“Improvisação musical é uma questão de beleza e paciência. Se der certo, beleza. Se ficar uma merda, paciência”, ensina o mestre do improviso, Arismar do Espírito Santo.
Contrabaixista, guitarrista, violonista, pianista, baterista e compositor, Arismar está na estrada desde os tempos em que Pelé brilhava nos gramados.
Tocou com todo mundo de Hermeto Pascoal e George Benson, é um dos destaques da curadoria musical de Marcela Zanette, que pelo segundo ano organiza a programação do Gastronomix.
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A chef da cozinha musical do Gastronomix celebra o ecletismo da escalação da vigésima edição do evento. “Vamos ter choro, jazz, música instrumental brasileira, eslava e eletrônica. Acho que agrada a todos”, diz Marcela.
Uma edição cheia de novidades. A principal é a inclusão de um happy hour na sexta-feira (28), a partir das 17h. A abertura fica por conta de Alexandre Rodrigues, mestre do pífano, que mescla a tradição pernambucana ao jazz brasileiro. Para retirar o ingresso gratuito, clique aqui.
No sábado, Choro Cruzado apresenta um repertório de Pixinguinha, Ernesto Nazareth e Anacleto de Medeiros, além de composições contemporâneas. Em seguida, Rodi Mendes, influenciado pelo Clube da Esquina, destaca-se pela improvisação.
O já citado Arismar do Espírito Santo estreia no palco do Gastronomix com Glauco Solter e Fofo Black. O dia termina com a Bananeira Brass Band, que transforma sopros e percussão em pura festa.
No domingo, o trio Rodanica inicia a programação com músicas eslavas e polonesas. Depois, o saxofonista Abdiel Freire assume o palco. Em seguida, o Quinteto Muçurana apresenta um repertório autoral feminino.
O encerramento fica por conta do duo Castel, que combina música instrumental e eletrônica. Entre os shows, os DJs Engraxates e Selecta Manzana animam o evento.
Programação Musical
Os restaurantes convidados incluem Le Mir, Scarpetta, Carlos Fogo, Boi and Beer, Stro, Meia Boca, Curry Pasta, Trapiche Pescados, Buffet Brigadeiro, MA Doces Especiais e Délices de Sucre. Também participam o catarinense Pommitz, os cariocas Clube da Flávia Quaresma e Dois de Fevereiro, e os alagoanos Akuaba e Picuí.
O evento mantém o compromisso com a sustentabilidade, utilizando louças de porcelana, talheres de inox e sistemas de compostagem e reciclagem. A programação infantil fica a cargo do Muralzinho de Ideias, com atividades artísticas e recreação.
Desde 2008, o Gastronomix expandiu-se para diversas cidades, como Paranaguá, Foz do Iguaçu, Florianópolis e Rio de Janeiro.
GASTRONOMIX 2025
Onde: Universidade Positivo (anexo ao lago e ao Espaço de Eventos)
Quando: 28, 29 e 30 de março
Quanto: Sexta-feira (28) entrada gratuita mediante retirada de convite no Sympla. Sábado (29) e domingo (30), R$ 10 (meia) e R$ 20 (inteira). Pratos variam entre R$ 25 e R$ 35.
